Корочки бармена в Коврове.
Курсы обучения.

Дистанционное обучение профессии бармен

Нажимая на кнопку «Отправить заявку», Вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Во избежание проблем с надзорными органами и минимизации несчастных случаев на производстве, работники должны иметь соответствующее образование. По профессии «Бармен» (артикул 2170) сотруднику необходимо получить в Коврове удостоверение бармена в соответствии с приказом Минобрнауки России № 513

Образец удостоверения бармена

4-й разряд

от 3500 руб.

§ 1. Бармен 4-й разряд / Раздел "Торговля и общественное питание"


Стоимость и сроки Подробнее

5-й разряд

от 3500 руб.

§ 2. Бармен 5-й разряд / Раздел "Торговля и общественное питание"


Стоимость и сроки Подробнее

Бармен – лицо кафе, бара или ресторана. Он не только разливает готовые напитки, но умеет их грамотно смешать, знает особенности и рецептуру каждого. Профессиональный сотрудник способен задать правильное настроение гостям, благодаря чему они вернутся в заведение снова. Но доверить главный бар работодатель имеет право лишь соискателю с корочкой бармена.

Особенности профессии

Бармен встречает гостей заведения, консультирует их по поводу ассортимента и стоимости напитков и закусок. Для создания коктейлей он должен уметь обращаться с инструментами для взбивания и специальной посудой (шейкеры, крюшонницы и др.). Также пригодятся умения работы с музыкальной аппаратурой, навыки в приготовлении простых закусок. Но, пожалуй, главное для бармена – умение работать с гостями, понять их настроение и предпочтения, чтобы приготовить наиболее подходящий напиток.

В обязанности бармена входит:

  • обслуживание и расчет посетителей;
  • продажа готовых напитков;
  • приготовление и продажа смешанных напитков;
  • приготовление и подача простых закусок;
  • контроль соблюдения посетителями правил заведения;
  • соблюдение чистоты на рабочем месте;
  • знакомство гостей с рецептурой и ассортиментом барной стойки;
  • приемка и хранение товара.

Заработная плата бармена в среднем составляет 30 тыс. рублей, но сильно рознится, в зависимости от типа заведения и опыта специалиста. Так в серьезный ресторан можно устроиться только при наличии приличного опыта и квалификации.

Разряды бармена                                         

В соответствии со статьей 143 ТК РФ профессия бармен имеет тарифно-квалификационное разделение на разряды. По итогу курса обучения бармена от ИСОЦЕНТР студентам присваивается разряд 4 или 5. ЕТКС четко разграничивает полномочия для специалиста каждого уровня квалификации:

  • 4 разряд дает право на обслуживание гостей за барной стойкой готовыми напитками, ограниченным количеством готовых блюд, обслуживание музыкального оборудования;
  • 5 разряд снимает все ограничения, специалист может выполнять любые задачи бармена, в том числе, готовить сложные коктейли или закуски в барах класса люкс.

Профессиональное образование не требуется, для работы достаточно корочки бармена. Не реже 1 раза в 5 лет необходимо проходить повышение квалификации для подтверждения знаний.

 

Бесплатная консультация с специалистами

Вы получите помощь и консультацию по любому возникшему вопросу

Что должен знать у уметь бармен в зависимости от разряда

4-й разряд. Раздел "Торговля и общественное питание"
5-й разряд. Раздел "Торговля и общественное питание"

Где пройти обучение на бармена в Коврове

Одним из главных направлений центра является обучение рабочим профессиям. ИСОЦЕНТР приглашает вас пройти дистанционные курсы по обучению профессии бармена в Коврове, а также курсы по повышению разряда до любого уровня, вплоть до шестого.

Мы понимаем, что для руководителя и работника важно пройти обучение, не отрываясь от рабочего процесса, поэтому проводим курсы дистанционно. Удаленное обучение ничем не уступает очному, но позволяет не прерывать работу, а соответственно, не нести убытки и не терять в зарплате.

Курсы бармена от ИСОЦЕНТР имеют ряд преимуществ:

  • полученная корочка котируется на любом предприятии и для любых проверяющих инстанций;
  • обучение проводят преподаватели с большим практическим опытом и преподавательским стажем;
  • богатая теоретическая база;
  • возможность дистанционного обучения без отрыва от производства;
  • все ученики центра имеют доступ к базе курса в любое время с любого устройства.
Получить коммерческое предложение

Отправим всё, что нужно знать!

Как проходит обучение

Для начала выберите для себя необходимый курс от ИСОЦЕНТР в соответствие со своими потребностями (начальная подготовка, повышение или подтверждение разряда, переподготовка). В ряде случаев барменов просят предоставить дополнительные разрешения, поэтому в случае затруднения, смело звоните нам, наши специалисты помогут вам разобраться с конкретной ситуацией и подобрать подходящий курс.

Далее запишитесь на курс с помощью кнопки обратной связи на сайте. Обладание учеником минимальными знаниями по профессии помогут ему успешнее пройти курс. Обучение проходит в течение нескольких дней удаленно.

Участники курса имеют доступ к программе курса, могут задавать преподавателям вопросы по прочитанному материалу, на которые обязательно получат индивидуальный ответ. Практикующие специалисты смогут уточнить не только теоретические стороны профессии, но и практические моменты.

По окончанию курса участники должны пройти итоговый экзамен, по итогам которого делается вывод об уровне усвоенного материала. Успешная сдача теста позволяет выдать ученику корочку-свидетельство бармена с присвоением разряда согласно пройденного курса. Каждый ученик сможет без труда написать экзамен, ведь информация, входящая в программу курса основана лишь на достоверных источниках с возможностью применения в реальных условиях.

Почему мы?

Дитанционное обучение

Возможность дистанционного обучения профессии Бармен без отрыва от производства;

2500 программ

Мы предоставляем обучение более чем по 2500 курсам от ведущих преподавателей

Официальное удостверение

Вы получите установленное законодательством удостоверение с указанием полученного разряда

Документы по завершению курсов

корочка бармена

Слушателям, прошедшим курс и подтвердившим свои знания успешной сдачей экзамена выдается:

  • корочка бармена – установленное законодательством удостоверение с указанием полученного разряда;
  • протокол экзаменационной комиссии, подтверждающий прохождение аттестации;
  • копия лицензии учебного центра и документы для бухгалтерского учета – при надобности.

Важно получить удостоверение (корочку) бармена только в специализированном учебном центре, который имеет лицензию Минобразования и аккредитацию Минтруда. Ведь проверяющий в любой момент может проверить достоверность сведений, направив официальный запрос в организацию, выдавшую документ. ИСОЦЕНТР имеет все необходимые лицензии, поэтому наши сертификаты котируются для любых инстанций и предприятий.

Дистанционное обучение от ИСОЦЕНТР – отличная возможность в сжатые сроки освоить или подтвердить тонкости теоретических основ профессии Бармен. Индивидуальный подход к каждому слушателю и многолетний практический опыт наших преподавателей позволяют обучать учеников до уровня высокооплачиваемых востребованных специалистов.

Отзывы о нашей работе

Рекомендации наших учеников раскажут о наших преимуществах. Ваши отзывы помогают нам становиться лучше.
Отправляйте обратную связь на mail@sroru.ru

Очень рада, что обратилась в этот центр. Приемлимая цена. Огромное спасибо за помощь менеджеру Юлии. Буду всем рекомендовать!

Света Высоцкая

Оформляли документы в октябре, доволен тем, что получил на руки. Цены приемлимые. Менеджер всегда была на связи и давала советы. Рекомендую.

Пётр Мироненко

Долго не решалася воспользоваться услугами. Прошла обучение и жду документы, отслеживаю через интернет.

Екатерина Андреева

Результатом довольны. Получили удостоверение бармена в срок. Менеджеру Нине огромное спасибо.

Оксана Худякова
Расчет стоимости за 1 минуту

Хотите получить полный расчет стоимости?